Mamie Lulu s’est envolée ✨
Presque 102 ans de vie, de courage, de sourires discrets et de leçons silencieuses.
Une vie immense qui s’achève… ou peut-être qui se transforme 💫

Elle ne disparaît pas vraiment.
Elle change d’adresse.
Elle est passée de l’autre côté, là où les maux se taisent et où les souvenirs deviennent lumière.

Elle a traversé un siècle, vu le monde changer, aimé sans faire de bruit, résisté plus fort que le temps.
Lulu est en moi… Dans nos souvenirs, nos éclats de rire, et dans tout ce qu’elle m’a transmis sans jamais l’imposer.

Lulu, c’était la maman de ma maman.
Il y a 5 ans, mon monde s’écroulait… (le sien aussi)
Aujourd’hui, j’aime à croire qu’elles se sont retrouvées, ailleurs, là où le temps n’existe plus 🤍

Deux âmes d’une même lignée.
Deux femmes, deux générations.
Et cet amour qui continue de me porter.

Je choisis de croire que rien ne s’arrête.
Que les liens se transforment, que les âmes se reconnaissent, et que celles qui nous ont aimés continuent de nous guider autrement ✨
Je crois aux transmissions silencieuses.
À la présence qui demeure quand les corps s’effacent.

Rien ne se perd.
Tout se transforme.

Merci ma Lulu, pour ta force, ton courage, ta douceur, ton histoire. Pour cette résilience toujours.
Merci pour tout ce que tu as été, pour tout ce que tu m’as donné, parfois sans le savoir.
Ma Mamie Lulu au grand cœur.

Hier encore nos sourires ensemble, nos je t’aime, les yeux dans les yeux avant que tu t’envoles 🕊️

Tu as tellement vécu. Tellement aimé.

Bon voyage là-haut

(Embrasse maman pour moi)

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Mamie Lulu s’est envolée ✨ Presque 102 ans de vie, de courage, de sourires discrets et de leçons silencieuses. Une vie immense qui s’achève… ou peut-être qui se transforme 💫 Elle ne disparaît pas vraiment. Elle change d’adresse. Elle est passée de l’autre côté, là où les maux se taisent et où les souvenirs deviennent lumière. Elle a traversé un siècle, vu le monde changer, aimé sans faire de bruit, résisté plus fort que le temps. Lulu est en moi… Dans nos souvenirs, nos éclats de rire, et dans tout ce qu’elle m’a transmis sans jamais l’imposer. Lulu, c’était la maman de ma maman. Il y a 5 ans, mon monde s’écroulait… (le sien aussi) Aujourd’hui, j’aime à croire qu’elles se sont retrouvées, ailleurs, là où le temps n’existe plus 🤍 Deux âmes d’une même lignée. Deux femmes, deux générations. Et cet amour qui continue de me porter. Je choisis de croire que rien ne s’arrête. Que les liens se transforment, que les âmes se reconnaissent, et que celles qui nous ont aimés continuent de nous guider autrement ✨ Je crois aux transmissions silencieuses. À la présence qui demeure quand les corps s’effacent. Rien ne se perd. Tout se transforme. Merci ma Lulu, pour ta force, ton courage, ta douceur, ton histoire. Pour cette résilience toujours. Merci pour tout ce que tu as été, pour tout ce que tu m’as donné, parfois sans le savoir. Ma Mamie Lulu au grand cœur. Hier encore nos sourires ensemble, nos je t’aime, les yeux dans les yeux avant que tu t’envoles 🕊️ Tu as tellement vécu. Tellement aimé. Bon voyage là-haut (Embrasse maman pour moi)

Je dis non aux idées toutes faites. Quand tu penses que j’a plus d’énergie que toi, c’est faux !

La vérité ? Discipline & micronutrition.

Au quotidien:
• Un mindset positif
• Des nuits de 8 heures
• De l’activité physique
• Des compléments alimentaires @nutriandco ciblés et efficaces pour optimiser ton corps. Et c’est tout !

Pas de grand secret, juste de la régularité !

ALENVERS10 c’est -10% sur tout le site Nutri&Co et jusqu’au 3 février le code se cumule avec les soldes et offres en cours !!

Mes compléments de tous les jours : Collagène marin • BCAA • Électrolytes • Magnésium • Oméga3

En cure : Cheveux • Spiruline • Acide hyaluronique • Glycine

Dis-moi en commentaire si tu aimerais plus d’infos sur les compléments alimentaires. Que prendre et à quel moment ?

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Je dis non aux idées toutes faites. Quand tu penses que j’a plus d’énergie que toi, c’est faux ! La vérité ? Discipline & micronutrition. Au quotidien: • Un mindset positif • Des nuits de 8 heures • De l’activité physique • Des compléments alimentaires @nutriandco ciblés et efficaces pour optimiser ton corps. Et c’est tout ! Pas de grand secret, juste de la régularité ! ALENVERS10 c’est -10% sur tout le site Nutri&Co et jusqu’au 3 février le code se cumule avec les soldes et offres en cours !! Mes compléments de tous les jours : Collagène marin • BCAA • Électrolytes • Magnésium • Oméga3 En cure : Cheveux • Spiruline • Acide hyaluronique • Glycine Dis-moi en commentaire si tu aimerais plus d’infos sur les compléments alimentaires. Que prendre et à quel moment ?

VOYAGE A BALI 17 au 30 MAI 2026
Un Bali préservé entre mer, jungle, découvertes et spiritualité ✨

Un séjour pensé pour se reconnecter, vibrer et lâché prise ! 12 jours sur place, loin du tourisme de masse avec un programme incroyable !!

Si tu attends le bon moment, tu ne partiras jamais. Tu peux choisir de, regarder le train passer, ou de monter dedans et vivre intensément⚡️

Si tu veux partir avec moi, écris Bali en commentaire et je t’envoie le roadbook avec toutes les infos ! ✈️

Voyage organisé en collaboration avec @8inasia

Tellement hâte de partir ensemble sur cette nouvelle destination.

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VOYAGE A BALI 17 au 30 MAI 2026 Un Bali préservé entre mer, jungle, découvertes et spiritualité ✨ Un séjour pensé pour se reconnecter, vibrer et lâché prise ! 12 jours sur place, loin du tourisme de masse avec un programme incroyable !! Si tu attends le bon moment, tu ne partiras jamais. Tu peux choisir de, regarder le train passer, ou de monter dedans et vivre intensément⚡️ Si tu veux partir avec moi, écris Bali en commentaire et je t’envoie le roadbook avec toutes les infos ! ✈️ Voyage organisé en collaboration avec @8inasia Tellement hâte de partir ensemble sur cette nouvelle destination.

FUT2 non sécréteur : diagnostic + quoi faire

Ok, depuis mon reel sur le FUT2 vous me demandez : comment on diagnostique le FUT2 et ce que l’on fait après ?

Le FUT2 se confirme avec un test génétique.
C’est le seul moyen fiable et efficace pour savoir si tu es sécréteur ou non-sécréteur.

20 % de la population est non-sécréteur, comme moi. Ce qui signifie que le corps fonctionne différemment. Digestion, microbiote, muqueuses, immunité.

Le plus souvent cela se traduit par une fatigue intense, une digestion capricieuse, des intolérances, infections à répétition, des problèmes d’immunité, des maladies auto-immunes.

La mauvaise nouvelle c’est qu’il n’y a pas de médicaments magiques. La bonne nouvelle, il y a une vraie stratégie qui peut changer ta vie.

Le plan d’attaque pour aller mieux:
👉🏼calmer l’inflammation
👉🏼soutenir ton microbiote
👉🏼adapter ton alimentation
👉🏼te supplémenter

Si tu veux, je te fais une liste des OK et à éviter
Écris-moi FUT2 liste en commentaire et je te l’envoie ou dis-moi si tu préfères que je la poste dans un prochain réel.

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FUT2 non sécréteur : diagnostic + quoi faire Ok, depuis mon reel sur le FUT2 vous me demandez : comment on diagnostique le FUT2 et ce que l’on fait après ? Le FUT2 se confirme avec un test génétique. C’est le seul moyen fiable et efficace pour savoir si tu es sécréteur ou non-sécréteur. 20 % de la population est non-sécréteur, comme moi. Ce qui signifie que le corps fonctionne différemment. Digestion, microbiote, muqueuses, immunité. Le plus souvent cela se traduit par une fatigue intense, une digestion capricieuse, des intolérances, infections à répétition, des problèmes d’immunité, des maladies auto-immunes. La mauvaise nouvelle c’est qu’il n’y a pas de médicaments magiques. La bonne nouvelle, il y a une vraie stratégie qui peut changer ta vie. Le plan d’attaque pour aller mieux: 👉🏼calmer l’inflammation 👉🏼soutenir ton microbiote 👉🏼adapter ton alimentation 👉🏼te supplémenter Si tu veux, je te fais une liste des OK et à éviter Écris-moi FUT2 liste en commentaire et je te l’envoie ou dis-moi si tu préfères que je la poste dans un prochain réel.

Recettes

Recette gâteau aux fraises healthy

31 mai 2016

La Fille à l’envers adore cuisiner, et surtout des petits plats « veggie » et des desserts healthy. Le printemps est là et avec lui ses fruits de saison. Coup de coeur pour les fraises, françaises of course !! La Gariguette, la Mara des bois, la Ciflorette,… Chacune avec son petit goût particulier. Des fraises, des fraises et encore des fraises.  C’est le fruit gourmand, coloré, léger et peu sucré.

Réalisée et postée il y a quelques semaines sur Instagram _lafillealenvers_ , voici la recette de mon « Gâteau aux fraises healthy ». Un gâteau rapide, visuellement beau et très bon, et en plus il est peu sucré. Ce dessert là a tout bon !!

 

Ingrédients: 

Pour le Gâteau

  • 250 gr de fraises made in France
  • 80 gr de sucre rapadura – moscovado – ou sucre de coco (sucre non raffiné)
  • 80 gr de margarine végétale
  • 50 gr de poudre d’amandes (le mieux étant de mixer des amandes)
  • 120 gr de farine de riz
  • 3 oeufs bio
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique et une pincée de sel

 

Pour la crème

  • 40 gr de sucre rapadura – moscovado –  ou sucre de coco
  • 2 jaunes d’oeufs bio
  • 40 gr de farine de riz
  • 40 cl de lait d’amandes ou de soja

 

 

Recette et tour de main:

Mélange le sucre avec la margarine à température ambiante. Ajouter les oeufs un à un et la poudre d’amandes. Incorpore délicatement la farine, la levure et pincée de sel. Mélange jusqu’à ce que l’appareil soit homogène. Verse la pâte dans un moule à cake ou à tarte selon le visuel souhaité.

Au four à 180 ° pendant 10 minutes puis à 200 ° pendant 15 minutes. Le gâteau ne doit pas trop colorer et doit rester moelleux. Surveille la cuisson.

Pendant la cuisson, dans une casserole mélange le sucre avec les jaunes d’oeufs. Incorpore la farine puis le lait d’amandes sur feu doux. Remue sans cesse jusqu’à ce que le mélange épaississe (attention n’arrête pas de mélanger c’est la clé d’une belle crème). Laisse le mélange reposer hors du feu.

Démoule le gâteau et étale la crème, elle va figer en refroidissant. Arrange les fraises sur le dessus du gâteau. Entières ou coupées en deux selon le visuel souhaité. (la version cake et petites gariguettes entières est plus originale).

Bonne dégustation !

gâteau fraises recette healthy 5

 

gâteau fraises recette healthy 4

 

gâteau fraises recette healthy 2

 

gâteau fraises recette healthy 1

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3 Comments

  • Reply
    Amandine
    30 mars 2017 at 11 h 03 min

    Bonjour,
    Ton gâteau healthy a l’air d’être succulent. Je vais essayer ta recette, car j’adore les fruits rouges et je fais vraiment attention à ce que je mange actuellement.

  • Reply
    Rose
    11 septembre 2017 at 13 h 52 min

    Merci pour la recette, cette petite douceur a l’air d’être super délicieuse ! Je pense que je vais tester cette préparation pour mon bout de chou qui adore la fraise.

    • Reply
      Amandine LR
      11 septembre 2017 at 13 h 56 min

      un gâteau léger et gourmand. Tu me donneras ton avis. Attention à ne pas le faire trop cuire, il serait sec

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