Voir une baleine en photo, c’est impressionnant 🐋
Mais la voir surgir à quelques mètres de ton zodiac… c’est une émotion difficile à décrire ✨

Pendant plusieurs heures, nous avons navigué sur le fleuve Saint-Laurent, au large des Escoumins, à la recherche de ces géants des mers. Chaque souffle, chaque nageoire qui perce la surface coupe littéralement le souffle.

C’est l’une des expériences les plus fortes que j’ai vécues au Québec. Un moment qui rappelle à quel point la nature est spectaculaire… quand on la respecte et qu’on prend le temps de l’observer.

Est-ce que c’est une expérience qui est sur ta bucket list ? 🐋

📍 Les Escoumins, Québec, Canada @dufleuve_

#quebec #canada #baleine #whalewatching #voyagecanada

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Voir une baleine en photo, c’est impressionnant 🐋 Mais la voir surgir à quelques mètres de ton zodiac… c’est une émotion difficile à décrire ✨ Pendant plusieurs heures, nous avons navigué sur le fleuve Saint-Laurent, au large des Escoumins, à la recherche de ces géants des mers. Chaque souffle, chaque nageoire qui perce la surface coupe littéralement le souffle. C’est l’une des expériences les plus fortes que j’ai vécues au Québec. Un moment qui rappelle à quel point la nature est spectaculaire… quand on la respecte et qu’on prend le temps de l’observer. Est-ce que c’est une expérience qui est sur ta bucket list ? 🐋 📍 Les Escoumins, Québec, Canada @dufleuve_ #quebec #canada #baleine #whalewatching #voyagecanada

Et si je te disais qu’il existe un sentier où tu marches littéralement sur l’eau… 🌿

Des pontons au milieu de la nature… Une vraie parenthèse.

Si tu passes dans les Laurentides, ne rate surtout pas ce sentier : le sentier aquatique du Parc Eco des Laurentides. Une balade facile, entre passerelles en bois, forêt et milieux humides, où l’on prend simplement le temps de ralentir…

Le genre d’endroit qui invite à observer, respirer… et profiter de la nature autrement ✨

Si tu cherches une promenade ludique, accessible et dépaysante au Québec, enregistre ce réel pour conserver l’adresse.

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Et si je te disais qu’il existe un sentier où tu marches littéralement sur l’eau… 🌿 Des pontons au milieu de la nature… Une vraie parenthèse. Si tu passes dans les Laurentides, ne rate surtout pas ce sentier : le sentier aquatique du Parc Eco des Laurentides. Une balade facile, entre passerelles en bois, forêt et milieux humides, où l’on prend simplement le temps de ralentir… Le genre d’endroit qui invite à observer, respirer… et profiter de la nature autrement ✨ Si tu cherches une promenade ludique, accessible et dépaysante au Québec, enregistre ce réel pour conserver l’adresse.

Le sommeil est essentiel à notre bien-être… et pourtant, on ne lui accorde pas toujours l’attention qu’il mérite.

J’ai eu envie de découvrir l’expérience immersive de 7 minutes proposée par TEMPUR. Une parenthèse pour comprendre ce qui rend leur technologie si particulière, accompagnée par un expert du sommeil.
J’ai aimé cette sensation d’apesanteur ressenti sur le matelas.
Je pensais simplement tester un matelas… Je suis finalement repartie avec un oreiller qui fait désormais partie de mes indispensables 🤍
Dès la première nuit chez moi j’ai senti la différence. Tempur la seule marque de matelas reconnue par la nasa !

Si toi aussi tu es curieux, l’expérience est gratuite et accessible dans les boutiques TEMPUR. Une belle façon de prendre quelques minutes pour soi… et peut-être de changer sa façon de voir le sommeil.

[ La société et ses produits ont été reconnus par la NASA. Lors d’une conférence de presse conjointe le 6 mai1998, la NASA a reconnu les réalisations exceptionnelles de TEMPUR®️dans l’adaptation de la technologie originale de la NASA à un usage quotidien et dans l’amélioration de la qualité de vie de l’humanité.]

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Le sommeil est essentiel à notre bien-être… et pourtant, on ne lui accorde pas toujours l’attention qu’il mérite. J’ai eu envie de découvrir l’expérience immersive de 7 minutes proposée par TEMPUR. Une parenthèse pour comprendre ce qui rend leur technologie si particulière, accompagnée par un expert du sommeil. J’ai aimé cette sensation d’apesanteur ressenti sur le matelas. Je pensais simplement tester un matelas… Je suis finalement repartie avec un oreiller qui fait désormais partie de mes indispensables 🤍 Dès la première nuit chez moi j’ai senti la différence. Tempur la seule marque de matelas reconnue par la nasa ! Si toi aussi tu es curieux, l’expérience est gratuite et accessible dans les boutiques TEMPUR. Une belle façon de prendre quelques minutes pour soi… et peut-être de changer sa façon de voir le sommeil. [ La société et ses produits ont été reconnus par la NASA. Lors d’une conférence de presse conjointe le 6 mai1998, la NASA a reconnu les réalisations exceptionnelles de TEMPUR®️dans l’adaptation de la technologie originale de la NASA à un usage quotidien et dans l’amélioration de la qualité de vie de l’humanité.] collaboration commerciale

Recettes

Recette de saison végétarienne – Salade d’Automne –

23 octobre 2018
salade d'automne recette

Recette Salade d’Automne

L’Automne est arrivée, avec elle ses soirées plus fraiches et journées plus courtes… Direction la cuisine avec une jolie salade tiède.

Recette de saison végétarienne pour 2 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients
– 1 poire
– 3 carottes
– 125 grammes de mâche
– 100 grammes de Bleu d’Auvergne
– 2 œufs Bio
– 40 grammes de noisettes décortiquées
– 1 cuillère à café de Miel
– 1 cuillère à café de moutarde
– 2 cuillères à soupe d’Huile d’olives
– Sel & poivre

salade d'automne recette

1 / Lavez la mâche plusieurs fois et essorez-la. Pelez la poire, coupez la en deux. Epluchez les carottes et les couper en biseau. Coupez le fromage en cube.

2 / Préparez l’assaisonnement avec le miel, la moutarde et l’huile d’olive. Ajoutez la mâche et remuez délicatement.

3 / Faites griller les noisettes à four chaud 3 minutes sur le grill. Concassez-les à la sortie du four.

4 / Cuire au Vitaliseur la poire et les carottes 4 minutes, ajoutez l’œuf et poursuivre la cuisson vapeur 6 minutes. Retirez du feu et laisser tiédir. Ecalez l’œuf.

5 / Dressez la salade dans un bol avec la poire, les carottes, le bleu et les noisettes. Bon appétitsalade d'automne recette

Qu’est-ce que le vitaliseur ? 

Un cuit-vapeur à basse température pour une cuisson à 95 °. Son objectif, cuire les aliments à coeur en conservant les aliments « vivants ». Découvre mon article complet Vitaliseur de Marion – vapeur douce – mon indispensable en cuisine. 

Avantages 

  • Il maintient la température de la vapeur constante en la régulant.
  • Il cuit  les aliments sans les dessécher, et garde vivants tous leurs éléments nutritifs (même les plus fragiles comme la vitamine C).
  • Mauvaises graisses, toxines et pesticides de surface sont éliminés en tombant dans l’eau de cuisson.
  • Adapté à tous les types de chaleurs (gaz, électricité, vitrocéramique, induction).
  • Le Vitaliseur de Marion raccourcit les temps de cuisson. 

Ma recette Salade D’automne est à redécouvrir dans le sublime Magazine 95 °, elle a été publiée dans le numéro de cet Automne.

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