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Manger c’est : se faire plaisir et faire du bien à son corps. Hippocrate disait « Que ton alimentation soit ta première médecine. »
Je suis sensible au bon, au beau, au mode de production, aux produits de saison, aux petits producteurs, à une consommation responsable.
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Création d’un potager écoresponsable en culture sur buttes

20 avril 2020
potager écoresponsable

Je me suis lancée il y a quelques semaines dans la création d’un potager écoresponsable en culture sur buttes. Une technique de permaculture pour exploiter un potager en harmonie avec la nature. Quelques définitions s’imposent… Permaculture : La permaculture est un concept systémique et global qui vise à créer des écosystèmes. L’inspiration vient de la nature et de son fonctionnement. Une façon de prendre en considération la biodiversité de chaque système.  Culture sur butte : La culture…